Muito utilizado na culinária, principalmente aquela de origem italiana, o manjericão é das ervas aromáticas mais conhecidas e utilizadas nas cozinhas brasileiras.
Naturalmente rico em óleos essenciais, o manjericão possui inúmeras propriedades medicinais. O chá de folhas da planta pode ser um importante remédio de cura da insônia, depressão, ansiedade, colesterol alto, má circulação, problemas de memória, podendo inclusive melhorar a visão.
Você encontra facilmente as folhas frescas ou desidratadas do manjericão na feiras livres, lojas de produtos naturais ou até mesmo em supermercados. É uma planta barata e que rende bastante. É um tratamento complementar para qualquer uma das patologias acima mencionadas e que primeiramente deve ser indicado pelo seu médico.
Para fazer o chá de manjericão, é bem fácil: coloque 10 folhas frescas ou secas da planta em uma xícara de chá de água fervente. A seguir, tampe e deixe repoisando por 5 a 10 minutos. Passado esse tempo, coe o chá e beba até três vezes ao dia.
Outra indicação eficaz contra essas doenças, é o banho de imersão. Para isso, é preciso diluir 18 gotas de óleo essencial de manjericão em 3 colheres de sopa de leite ou leite vegetal, colocar na banheira e relaxar nessa água por 20 minutos.
Outra solução bacana, com propriedade medicinais, é o suco de manjericão com manga. É bem fácil de fazer. Os ingredientes são:
- * 8 folhas de manjericão
- * 1/4 de manga
- * 100 ml de água filtrada
- * 3 cubos de gelo
Modo de preparo
Lave e pique as folhas de manjericão, a seguir faça o mesmo com a manga.
Coloque a manga e o manjericão picados no liquidificador, acrescente a água e bata bem.
Sirva com o gelo e desfrute de um chá medicinal delicioso.