Com o sol escaldante e os termômetros quebrando recordes, como na atual onda de calor que atinge grande parte do país, a ideia de desfrutar de uma cerveja gelada parece ser a escolha perfeita, certo? No entanto, para decepção dos apreciadores da bebida, essa pode não ser a estratégia mais eficaz para manter a hidratação.
Na realidade, apesar do frescor momentâneo e saboroso, o álcool é conhecido por ser um potente diurético. Em outras palavras, ele aumenta a produção de urina e a perda de líquidos do nosso corpo. Associado ao aumento da transpiração provocada pelo sol escaldante, isso cria uma combinação propícia para a desidratação, algo no mínimo indesejável nesse clima quente.
Do ponto de vista técnico, é importante destacar que o álcool, presente tanto em bebidas fermentadas quanto destiladas, reduz a vasopressina, um conhecido hormônio antidiurético (ADH).
Luis Fernando Penna, clínico geral e líder do pronto-atendimento do Hospital Sírio-Libanês, esclarece que, uma vez que a vasopressina é responsável pela reabsorção de água no sistema digestivo, reduzir sua quantidade não é a solução ideal para lidar com o calor intenso destes últimos dias.
“Daí o aumento da diurese [secreção de urina] após o consumo de álcool. Isso também explica a ‘ressaca alcoólica’ do dia seguinte, que é, basicamente, desidratação. Em dias quentes, esse processo de desidratação se intensifica, agravando os sintomas,” alerta Penna.
E quanto maior o teor alcoólico, maior é a redução na produção de ADH. Nesse sentido, bebidas destiladas como gim, rum, tequila, vodka e cachaça são apontadas como as principais vilãs desse cenário.
Penna, no entanto, destaca que devido ao alto teor alcoólico dessas bebidas, as pessoas frequentemente limitam seu consumo devido à rápida ocorrência de sintomas de embriaguez.
Isso se diferencia, por exemplo, da cerveja, que possui um teor alcoólico mais baixo, permitindo um consumo mais extenso e, consequentemente, desidratando o indivíduo por um período mais prolongado.
Portanto, é crucial ficar atento aos sintomas de desidratação, os quais podem se agravar de acordo com a idade da pessoa, uma vez que os idosos podem perder a percepção de sede. Em geral, Paulo Olzon, clínico geral e médico infectologista da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), explica que os sintomas mais graves englobam as seguintes características:
- Tontura
- Fraqueza
- Falta de ar
- Escurecimento da visão
- Pele seca
- Desmaios
- Confusão mental
- Urina escura
O que fazer (ou beber)
Em dias de calor intenso, a recomendação é abrir mão do consumo de bebidas alcoólicas e optar por líquidos hidratantes, como água e isotônicos.
A quantidade diária recomendada de água para adultos varia de acordo com o peso e o estilo de vida, considerando fatores como a intensidade das atividades físicas. Em média, a recomendação é de 2 litros (consulte a calculadora do G1 para uma estimativa personalizada).
“Água de coco e sucos de diversas frutas diferentes são opções deliciosas”, afirma Elisa Rinaldi Nunes, médica nefrologista da BP – A Beneficência Portuguesa de São Paulo.
No entanto, para aqueles que não querem abrir mão de um copo de cerveja em um dia de lazer, não há motivo para preocupação. A sugestão, nesse caso, é reduzir a quantidade e priorizar a qualidade da bebida.
No Brasil, não existem definições oficiais para o que é considerado consumo moderado de bebidas alcoólicas. O Centro de Informações sobre Saúde e Álcool (CISA), uma organização não governamental e uma das principais referências sobre o tema no país, destaca que, para moderação no álcool, a ingestão diária deve ser, no máximo:
- 2 latas de cerveja ou 2 taças de vinho para homens ♂️;
- 1 lata de cerveja ou 1 taça de vinho para mulheres ♀️ e idosos.
Além de consumir bebidas alcoólicas de forma moderada, é essencial lembrar-se de ingerir bastante água. Durante o consumo de bebidas alcoólicas, é recomendável permanecer em locais frescos e protegidos do sol, evitando ambientes abafados e fechados. Além disso, optar por alimentos leves ou frutas ricas em água é uma prática recomendada.
“Essas medidas ajudam a reduzir a desidratação e, consequentemente, seus sintomas,” destaca Penna.
Além disso, é importante fazer uma refeição adequada. O álcool entra na corrente sanguínea através do estômago, e a ingestão de alimentos impede a absorção rápida do álcool.
Para enfrentar o calor intenso, aqui estão algumas dicas adicionais:
- Dormir com janelas abertas para arejar o ambiente, favorecendo a circulação do ar e mantendo o local fresco.
- Utilizar roupas e roupas de cama adequadas e leves para evitar o aumento excessivo da temperatura corporal, proporcionando conforto durante o sono.
- Tomar um banho mais frio antes de deitar, o que ajuda a reduzir a temperatura do corpo e facilita a transição para o sono.
- Aplicar soro fisiológico no nariz para contribuir para a hidratação da mucosa nasal.
- Evitar praticar exercícios físicos das 11h às 17h, período em que o calor costuma ser mais intenso.